Мой здоровый рацион

Рецепт с крабовыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с крабовыми

Кукуруза, консервы 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Крабовые палочки 30 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Огурец, парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с крабовыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.2% 987 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.5% 528 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.9% 1452 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин В4, холин 59.27 мг 500 мг 11.9% 8.5% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.46 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16260 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.49 мг 15 мг 23.3% 16.6% 430 г
Витамин Н, биотин 4.734 мкг 50 мкг 9.5% 6.8% 1056 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5059 мг 20 мг 7.5% 5.4% 1328 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.2 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3157 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3434 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3945 г
Натрий, Na 176.97 мг 1300 мг 13.6% 9.7% 735 г
Сера, S 78.4 мг 1000 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 5.8% 1233 г
Хлор, Cl 71.68 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2299 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3341 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 16.1% 445 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 18.63 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5368 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 2.3% 3131 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Селен, Se 7.182 мкг 55 мкг 13.1% 9.4% 766 г
Фтор, F 107.9 мкг 4000 мкг 2.7% 1.9% 3707 г
Хром, Cr 13.12 мкг 50 мкг 26.2% 18.7% 381 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.813 г min 16.8 г 10.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.363 г от 11.2 до 20.6 г 39% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность с крабовыми составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов