| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Овсяная мука | 120 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.1% | 1086 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.9% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8% | 833 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 646 мкг | 900 мкг | 71.8% | 47.6% | 139 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.524 мг | 5 мг | 70.5% | 46.8% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.1% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 71.44 мг | 500 мг | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.354 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.68 мг | 90 мг | 30.8% | 20.4% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.6% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.623 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.4% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 20.5% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.479 мг | 20 мг | 12.4% | 8.2% | 807 г |
| Ниацин | 0.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.18 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.8% | 853 г |
| Кальций, Ca | 69.48 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.6% | 1439 г |
| Кремний, Si | 30.334 мг | 30 мг | 101.1% | 67.1% | 99 г |
| Магний, Mg | 42.15 мг | 400 мг | 10.5% | 7% | 949 г |
| Натрий, Na | 55.73 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Сера, S | 65.63 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.4% | 1524 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 12.5% | 530 г |
| Хлор, Cl | 87.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 4.485 мкг | 10 мкг | 44.9% | 29.8% | 223 г |
| Литий, Li | 1.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Медь, Cu | 78.1 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 12.366 мкг | 70 мкг | 17.7% | 11.7% | 566 г |
| Никель, Ni | 8.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.88 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.5% | 698 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10873 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.8% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.6222 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | min 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».