| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Нутовая мука | 90 г |
| Шпинат (Жарка) | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 300 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 64.25 мг | 500 мг | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.977 мкг | 400 мкг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 5.4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 8.3% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.8% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 4.976 мкг | 50 мкг | 10% | 6.8% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.7 мкг | 120 мкг | 70.6% | 48.1% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5891 мг | 20 мг | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.63 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 71.23 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Кремний, Si | 7.076 мг | 30 мг | 23.6% | 16.1% | 424 г |
| Магний, Mg | 37.36 мг | 400 мг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Натрий, Na | 53.37 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2436 г |
| Сера, S | 74.2 мг | 1000 мг | 7.4% | 5% | 1348 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Хлор, Cl | 64.65 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.99 мг | 18 мг | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.3% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 16.3% | 416 г |
| Литий, Li | 0.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3603 мг | 2 мг | 18% | 12.3% | 555 г |
| Медь, Cu | 148.47 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.1% | 674 г |
| Молибден, Mo | 3.812 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.7% | 1836 г |
| Никель, Ni | 0.697 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.541 мкг | 55 мкг | 13.7% | 9.3% | 729 г |
| Стронций, Sr | 11.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12535 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.8049 мг | 12 мг | 6.7% | 4.6% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоёный овощной торт составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».