Мой здоровый рацион

Калорийность Куриная грудка варёная или тушёная - только мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка варёная или тушёная - только мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 26.9% 289 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2368 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 70 мг 500 мг 14% 10.9% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 11.7% 667 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9 мг 20 мг 45% 35% 222 г
Ниацин 10.9 мг ~
Бетаин 5.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239 мг 2500 мг 9.6% 7.5% 1046 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 9.7% 800 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 3.6% 2167 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 16.3% 476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1636 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 70% 111 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1667 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 11.1% 700 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 28.3% 275 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 31.1% 250 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 7.2% 1091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%

Энергетическая ценность Куриная грудка варёная или тушёная - только мясо составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».