Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб простой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб простой мой

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 450 г
Масло оливковое 30 г
Сахар песок 8 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Хлеб простой из хлебопечки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб простой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.4% 1101 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.4% 1077 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 8% 460 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.384 мг 1.5 мг 25.6% 9.5% 391 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 6.1% 608 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 2.6% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.256 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2762 г
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3712 г
Витамин РР, НЭ 3.3075 мг 20 мг 16.5% 6.1% 605 г
Макроэлементы
Калий, K 82.22 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3041 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7479 г
Кремний, Si 2.695 мг 30 мг 9% 3.3% 1113 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 1% 3620 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57018 г
Сера, S 47.43 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2108 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 2.7% 1379 г
Хлор, Cl 13.85 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16606 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 60.63 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2169 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 4% 928 г
Марганец, Mn 0.3844 мг 2 мг 19.2% 7.1% 520 г
Медь, Cu 67.53 мкг 1000 мкг 6.8% 2.5% 1481 г
Молибден, Mo 8.421 мкг 70 мкг 12% 4.4% 831 г
Селен, Se 4.042 мкг 55 мкг 7.3% 2.7% 1361 г
Фтор, F 41.77 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9576 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2545 г

Энергетическая ценность Хлеб простой мой составляет 270,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».