Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками 28.08.22 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками 28.08.22 (копия)

Яйцо куриное 62 г
Яблоко 150 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками 28.08.22 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.9% 1246 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.1% 1203 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 5.4% 1345 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.2% 1184 г
Витамин В4, холин 61.94 мг 500 мг 12.4% 9.1% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.628 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11025 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 4.4% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6356 г
Витамин Н, биотин 5.675 мкг 50 мкг 11.4% 8.4% 881 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2744 мг 20 мг 6.4% 4.7% 1569 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228 мг 2500 мг 9.1% 6.7% 1096 г
Кальций, Ca 63.89 мг 1000 мг 6.4% 4.7% 1565 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 2.6% 2849 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3263 г
Натрий, Na 60.38 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2153 г
Сера, S 51.09 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1957 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 7.4% 1003 г
Хлор, Cl 70.08 мг 2300 мг 3% 2.2% 3282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 128.9 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 7.1% 1036 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 4.2% 1752 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 22.2% 331 г
Литий, Li 0.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 5.9% 1248 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 6.5% 1126 г
Никель, Ni 8.947 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 7.187 мкг 55 мкг 13.1% 9.6% 765 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17249 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 5.4% 1359 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками 28.08.22 (копия) составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».