| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Молоко кокосовое сухое | 15 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.3% | 2054 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.241 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 16.92 мг | 500 мг | 3.4% | 3% | 2955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.337 мкг | 400 мкг | 11.1% | 9.7% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3.4% | 2551 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.096 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.3663 мг | 20 мг | 1.8% | 1.6% | 5460 г |
| Бетаин | 151.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.66 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.7% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6859 г |
| Магний, Mg | 48.19 мг | 400 мг | 12% | 10.4% | 830 г |
| Натрий, Na | 1.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69892 г |
| Сера, S | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2878 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 12% | 727 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1633 г |
| Марганец, Mn | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 21.4% | 407 г |
| Медь, Cu | 142.6 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 12.4% | 701 г |
| Молибден, Mo | 1.157 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 6050 г |
| Селен, Se | 2.048 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.2% | 2686 г |
| Фтор, F | 72.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5533 г |
| Цинк, Zn | 0.747 мг | 12 мг | 6.2% | 5.4% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.583 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа на кокосовом молоке составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».