Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 92 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 196 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.2% 826 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.5% 544 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3252 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.7 мкг 900 мкг 30.6% 20.7% 326 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 11.2% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 12% 564 г
Витамин В4, холин 155.2 мг 500 мг 31% 21% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 1.099 мг 5 мг 22% 14.9% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.11 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 7.2% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 18.09 мг 90 мг 20.1% 13.6% 498 г
Витамин D, кальциферол 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 8.7% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.657 мг 15 мг 17.7% 12% 565 г
Витамин Н, биотин 13.972 мкг 50 мкг 27.9% 18.9% 358 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 5.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 3.0055 мг 20 мг 15% 10.2% 665 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.62 мг 2500 мг 15.7% 10.6% 638 г
Кальций, Ca 48.69 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2054 г
Кремний, Si 3.946 мг 30 мг 13.2% 8.9% 760 г
Магний, Mg 28.46 мг 400 мг 7.1% 4.8% 1405 г
Натрий, Na 85.9 мг 1300 мг 6.6% 4.5% 1513 г
Сера, S 123.67 мг 1000 мг 12.4% 8.4% 809 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 12.4% 548 г
Хлор, Cl 156.31 мг 2300 мг 6.8% 4.6% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 2.491 мг 18 мг 13.8% 9.3% 723 г
Йод, I 12.41 мкг 150 мкг 8.3% 5.6% 1209 г
Кобальт, Co 12.489 мкг 10 мкг 124.9% 84.6% 80 г
Литий, Li 19.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Медь, Cu 175.69 мкг 1000 мкг 17.6% 11.9% 569 г
Молибден, Mo 8.309 мкг 70 мкг 11.9% 8.1% 842 г
Никель, Ni 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 18.283 мкг 55 мкг 33.2% 22.5% 301 г
Фтор, F 47.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 7.8% 868 г
Цинк, Zn 0.9116 мг 12 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.763 г ~
Заменимые аминокислоты 1.069 г ~
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.941 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.769 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 44.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.714 г min 16.8 г 22.1% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.92 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидорами составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».