Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фасолью

Стручковая Фасоль [Vитамин] 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.8% 661 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.1% 718 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.7% 1599 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.9 мкг 900 мкг 34.1% 19.9% 293 г
бета Каротин 1.842 мг 5 мг 36.8% 21.5% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2118 г
Витамин В4, холин 44.17 мг 500 мг 8.8% 5.1% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.3% 1099 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9476 г
Витамин В12, кобаламин 1.223 мкг 3 мкг 40.8% 23.9% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2788 г
Витамин Н, биотин 2.062 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2425 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.5131 мг 20 мг 22.6% 13.2% 443 г
Ниацин 2.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.94 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1078 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 1% 5754 г
Кремний, Si 5.031 мг 30 мг 16.8% 9.8% 596 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1883 г
Натрий, Na 33.92 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3833 г
Сера, S 135.88 мг 1000 мг 13.6% 8% 736 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 8.8% 667 г
Хлор, Cl 45.76 мг 2300 мг 2% 1.2% 5026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 5.8% 997 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6048 г
Кобальт, Co 4.952 мкг 10 мкг 49.5% 28.9% 202 г
Литий, Li 0.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1580 г
Медь, Cu 228.79 мкг 1000 мкг 22.9% 13.4% 437 г
Молибден, Mo 8.956 мкг 70 мкг 12.8% 7.5% 782 г
Никель, Ni 5.519 мкг ~
Олово, Sn 34.85 мкг ~
Рубидий, Rb 109.5 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 45.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8838 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 5.6% 1046 г
Цинк, Zn 1.9232 мг 12 мг 16% 9.4% 624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.85 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.869 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.616 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 2.126 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 1.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.512 г min 16.8 г 20.9% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.452 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фасолью составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».