| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 840 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кабачок (Тушение) | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 17.5% | 613 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 10.3% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 17.3% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 23.1% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.768 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 4.8% | 2200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.327 мг | 15 мг | 8.8% | 9.4% | 1130 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3008 мг | 20 мг | 21.5% | 23.1% | 465 г |
| Ниацин | 5.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.5 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.1% | 818 г |
| Кальций, Ca | 13.62 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7342 г |
| Кремний, Si | 19.361 мг | 30 мг | 64.5% | 69.2% | 155 г |
| Магний, Mg | 50.55 мг | 400 мг | 12.6% | 13.5% | 791 г |
| Натрий, Na | 30.92 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4204 г |
| Сера, S | 114.61 мг | 1000 мг | 11.5% | 12.3% | 873 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 12.3% | 873 г |
| Хлор, Cl | 37.95 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1835 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 5.376 мкг | 10 мкг | 53.8% | 57.7% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2387 г |
| Медь, Cu | 72.49 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.7% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 7.28 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11.2% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.979 мкг | 55 мкг | 16.3% | 17.5% | 613 г |
| Фтор, F | 69.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5794 г |
| Хром, Cr | 13.31 мкг | 50 мкг | 26.6% | 28.5% | 376 г |
| Цинк, Zn | 0.8514 мг | 12 мг | 7.1% | 7.6% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 1.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с кабачками составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».