| Говядина тушеная | 510 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 190 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 222 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 560 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8% | 982 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.3 мкг | 900 мкг | 24.1% | 18.8% | 414 г |
| бета Каротин | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 20.3% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.169 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5472 мг | 20 мг | 17.7% | 13.8% | 564 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.75 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5345 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 3.7% | 2131 г |
| Натрий, Na | 148.6 мг | 1300 мг | 11.4% | 8.9% | 875 г |
| Сера, S | 76.2 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Хлор, Cl | 4.02 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 57214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 5.4% | 1460 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7.7% | 1009 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 5.3% | 1467 г |
| Медь, Cu | 57.39 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.4% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 2.017 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3471 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 49.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8082 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 1.7% | 4510 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша перловая с тушенкой составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».