Курица 1 кат. (Варка) | 60 г |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 15 г |
Лук репчатый (Жарка) | 8 г |
Яйцо куриное (Варка) | 11 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8.8% | 490 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.2% | 384 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.9% | 2212 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.7% | 1616 г |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.3% | 1324 г |
Витамин В4, холин | 79.78 мг | 500 мг | 16% | 6.9% | 627 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 4.9% | 876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.3% | 990 г |
Витамин В9, фолаты | 5.541 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7219 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 6.3% | 683 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3300 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.204 мг | 15 мг | 14.7% | 6.3% | 681 г |
Витамин Н, биотин | 9.771 мкг | 50 мкг | 19.5% | 8.4% | 512 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.2 мг | 20 мг | 31% | 13.3% | 323 г |
Ниацин | 3.446 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.56 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.4% | 1831 г |
Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3705 г |
Кремний, Si | 0.794 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3778 г |
Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
Натрий, Na | 119.13 мг | 1300 мг | 9.2% | 4% | 1091 г |
Сера, S | 164.62 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 6.8% | 633 г |
Хлор, Cl | 185.46 мг | 2300 мг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 3.5% | 1228 г |
Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
Кобальт, Co | 8.428 мкг | 10 мкг | 84.3% | 36.2% | 119 г |
Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1914 г |
Медь, Cu | 81.54 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.5% | 1226 г |
Молибден, Mo | 3.975 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.108 мкг | 55 мкг | 23.8% | 10.2% | 420 г |
Фтор, F | 42.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9510 г |
Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
Цинк, Zn | 1.5559 мг | 12 мг | 13% | 5.6% | 771 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.103 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.103 г | ~ | |||
Валин | 0.834 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
Лейцин | 1.322 г | ~ | |||
Лизин | 1.358 г | ~ | |||
Метионин | 0.432 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
Треонин | 0.799 г | ~ | |||
Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аланин | 1.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.446 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 1.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.622 г | ~ | |||
Пролин | 0.851 г | ~ | |||
Серин | 0.845 г | ~ | |||
Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 36.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.97 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.911 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.845 г | min 16.8 г | 34.8% | 15% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.836 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 16.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.679 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет фаршированный вареным яйцом составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».