| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 29 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Икра, черная и красная, зернистая | 10 г |
1 бутерброд
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.1 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.7% | 784 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 10.6% | 277 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 4.1% | 713 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 4.8% | 612 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 132.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 2.7% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 131.55 мг | 500 мг | 26.3% | 7.7% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 5.2% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 2.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.776 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2% | 1494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.082 мкг | 3 мкг | 136.1% | 39.8% | 73 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.5% | 1167 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.592 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.596 мг | 15 мг | 10.6% | 3.1% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8408 мг | 20 мг | 9.2% | 2.7% | 1086 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.59 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 74.04 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Кремний, Si | 1.302 мг | 30 мг | 4.3% | 1.3% | 2304 г |
| Магний, Mg | 80.86 мг | 400 мг | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Натрий, Na | 563.08 мг | 1300 мг | 43.3% | 12.7% | 231 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2781 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 4.7% | 620 г |
| Хлор, Cl | 421.98 мг | 2300 мг | 18.3% | 5.3% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.649 мг | 18 мг | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 3.4% | 845 г |
| Марганец, Mn | 0.5082 мг | 2 мг | 25.4% | 7.4% | 394 г |
| Медь, Cu | 106.53 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.1% | 939 г |
| Молибден, Mo | 8.049 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.4% | 870 г |
| Селен, Se | 16.918 мкг | 55 мкг | 30.8% | 9% | 325 г |
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46620 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6624 мг | 12 мг | 5.5% | 1.6% | 1812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.549 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.251 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.308 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.357 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.676 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.54 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.146 г | min 16.8 г | 36.6% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.559 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.776 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с икрой на батоне составляет 342,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».