| Курица 1 кат. (Варка) | 86 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 14 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 6 г |
| Морковь (Жарка) | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 131 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 г |
Ленивые голубцы как в садике в виде каши
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8% | 752 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.5% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 13.8% | 437 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 12.4% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 40.93 мг | 500 мг | 8.2% | 4.9% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.064 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.3% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.24 мг | 90 мг | 18% | 10.8% | 554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 5.014 мкг | 50 мкг | 10% | 6% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.2 мкг | 120 мкг | 45.2% | 27.2% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4279 мг | 20 мг | 22.1% | 13.3% | 452 г |
| Ниацин | 2.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.23 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.3% | 824 г |
| Кальций, Ca | 52.31 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1912 г |
| Кремний, Si | 44.882 мг | 30 мг | 149.6% | 90% | 67 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Натрий, Na | 18.35 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7084 г |
| Сера, S | 117.27 мг | 1000 мг | 11.7% | 7% | 853 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 45.39 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 493.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 4% | 1489 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 7.283 мкг | 10 мкг | 72.8% | 43.8% | 137 г |
| Литий, Li | 0.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2226 мг | 2 мг | 11.1% | 6.7% | 898 г |
| Медь, Cu | 120.33 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.2% | 831 г |
| Молибден, Mo | 10.113 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.7% | 692 г |
| Никель, Ni | 11.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.349 мкг | 55 мкг | 11.5% | 6.9% | 866 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10875 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.5% | 929 г |
| Цинк, Zn | 1.3235 мг | 12 мг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.132 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.031 г | min 16.8 г | 24% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые с куриным мясом составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».