Мой здоровый рацион

Рецепт Узвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Узвар

Вода 10000 г
Яблоки сушеные (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Узвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.1 ккал 1684 ккал 0.5% 5.5% 18505 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.1% 76000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 11% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 33% 3333 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 47.3% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 1.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 3.3% 38462 г
Витамин РР, НЭ 0.0463 мг 20 мг 0.2% 2.2% 43197 г
Макроэлементы
Калий, K 22.14 мг 2500 мг 0.9% 9.9% 11292 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 8.8% 11779 г
Магний, Mg 2.06 мг 400 мг 0.5% 5.5% 19417 г
Натрий, Na 1.33 мг 1300 мг 0.1% 1.1% 97744 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 1.1% 104167 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 4.4% 28571 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 1.1% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 14.3% 7965 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 1.1% 133333 г
Медь, Cu 0.58 мкг 1000 мкг 0.1% 1.1% 172414 г
Фтор, F 96.38 мкг 4000 мкг 2.4% 26.4% 4150 г

Энергетическая ценность Узвар составляет 9,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».