Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак #2 Яичница + творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак #2 Яичница + творог

Творог 4% жирности 75 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 25 г
Гранола 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Хлеб ржаной из обдирной муки 30 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак #2 Яичница + творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.2% 555 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.6% 718 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.6 мкг 900 мкг 13.4% 8.3% 746 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 10.9% 568 г
Витамин В4, холин 133.78 мг 500 мг 26.8% 16.6% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 9.9% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 20.643 мкг 400 мкг 5.2% 3.2% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 14% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 6% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 3.9% 1577 г
Витамин Н, биотин 12.255 мкг 50 мкг 24.5% 15.2% 408 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2086 мг 20 мг 16% 9.9% 623 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.94 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1593 г
Кальций, Ca 94.05 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1063 г
Кремний, Si 1.619 мг 30 мг 5.4% 3.3% 1853 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1784 г
Натрий, Na 131.01 мг 1300 мг 10.1% 6.3% 992 г
Сера, S 155.29 мг 1000 мг 15.5% 9.6% 644 г
Фосфор, P 190.3 мг 800 мг 23.8% 14.8% 420 г
Хлор, Cl 238.12 мг 2300 мг 10.4% 6.5% 966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 1.843 мг 18 мг 10.2% 6.3% 977 г
Йод, I 12.37 мкг 150 мкг 8.2% 5.1% 1213 г
Кобальт, Co 5.73 мкг 10 мкг 57.3% 35.5% 175 г
Марганец, Mn 0.3096 мг 2 мг 15.5% 9.6% 646 г
Медь, Cu 94.04 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1063 г
Молибден, Mo 7.301 мкг 70 мкг 10.4% 6.5% 959 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Селен, Se 23.545 мкг 55 мкг 42.8% 26.6% 234 г
Стронций, Sr 6.88 мкг ~
Фтор, F 44.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9009 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.8813 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.856 г min 16.8 г 17% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.309 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Завтрак #2 Яичница + творог составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 247 гр (398.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».