| Фарш "Три мяса" (говядина, свинина,курица) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Сок томатный | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 18.4% | 776 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.3% | 4308 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 34.8% | 409 г |
| бета Каротин | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 37.7% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 14.6% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 11.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 27.81 мг | 500 мг | 5.6% | 8% | 1798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 9.7% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 18% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.675 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 28.2% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 7.8% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1112 мг | 20 мг | 15.6% | 22.3% | 643 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.75 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.3% | 881 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 6998 г |
| Кремний, Si | 3.169 мг | 30 мг | 10.6% | 15.1% | 947 г |
| Магний, Mg | 24.55 мг | 400 мг | 6.1% | 8.7% | 1629 г |
| Натрий, Na | 30.64 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.4% | 4243 г |
| Сера, S | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.3% | 1955 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 19.8% | 718 г |
| Хлор, Cl | 23.83 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 8.8% | 1613 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.456 мкг | 10 мкг | 24.6% | 35.1% | 407 г |
| Литий, Li | 0.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 4.4% | 3205 г |
| Медь, Cu | 106.3 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15.1% | 941 г |
| Молибден, Mo | 5.149 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.6% | 1359 г |
| Никель, Ni | 2.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.344 мкг | 55 мкг | 9.7% | 13.8% | 1029 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8285 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.1% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 1.3813 мг | 12 мг | 11.5% | 16.4% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка помидорная с мясом( три вида) составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».