| Куриная грудка (филе) | 1500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 19.7% | 319 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.2% | 875 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Ликопин | 482.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 83.56 мг | 500 мг | 16.7% | 10.5% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 18.8% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.818 мг | 2 мг | 40.9% | 25.7% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.36 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.618 мг | 15 мг | 17.5% | 11% | 573 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7807 мг | 20 мг | 38.9% | 24.5% | 257 г |
| Ниацин | 10.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.77 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.7% | 818 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Магний, Mg | 87.39 мг | 400 мг | 21.8% | 13.7% | 458 г |
| Натрий, Na | 130.15 мг | 1300 мг | 10% | 6.3% | 999 г |
| Сера, S | 225.42 мг | 1000 мг | 22.5% | 14.2% | 444 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 13.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.481 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 56.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Медь, Cu | 83.4 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.2% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.9% | 636 г |
| Селен, Se | 22.828 мкг | 55 мкг | 41.5% | 26.1% | 241 г |
| Фтор, F | 130.6 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 31.4% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.3068 мг | 12 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.821 г | ~ | |||
| Валин | 1.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.981 г | ~ | |||
| Лизин | 2.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.921 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.844 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе тушеное с майонезом составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».