| Творог 9% жирности | 540 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.4% | 539 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.1% | 496 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.1% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.2% | 1793 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 53.62 мг | 500 мг | 10.7% | 4.3% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.4% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.429 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 8.9% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.498 мг | 15 мг | 16.7% | 6.7% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 4.781 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2188 мг | 20 мг | 16.1% | 6.4% | 621 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.16 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2471 г |
| Кальций, Ca | 110.85 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.4% | 902 г |
| Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2205 г |
| Натрий, Na | 34.54 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3764 г |
| Сера, S | 137.06 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.5% | 730 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 8.3% | 481 г |
| Хлор, Cl | 109.27 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 1.4% | 2821 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1862 г |
| Медь, Cu | 69.54 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.8% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.2% | 939 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.924 мкг | 55 мкг | 39.9% | 15.9% | 251 г |
| Стронций, Sr | 10.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14572 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 1.5% | 2733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.09 г | min 16.8 г | 18.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 250,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».