| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 560 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 143 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 350 г |
| Tilsiter Сыр [Danke] | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.5% | 427 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.1% | 1139 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 42.51 мг | 500 мг | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 11.5% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 11.7% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.845 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.1% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3069 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7994 мг | 20 мг | 24% | 13.9% | 417 г |
| Ниацин | 6.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.6 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.5% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 39.18 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2552 г |
| Кремний, Si | 0.531 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5650 г |
| Магний, Mg | 49.58 мг | 400 мг | 12.4% | 7.2% | 807 г |
| Натрий, Na | 48.43 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2684 г |
| Сера, S | 155.66 мг | 1000 мг | 15.6% | 9% | 642 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 8.7% | 663 г |
| Хлор, Cl | 78.88 мг | 2300 мг | 3.4% | 2% | 2916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1798 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 6.405 мкг | 10 мкг | 64.1% | 37.1% | 156 г |
| Литий, Li | 2.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8299 г |
| Медь, Cu | 76.17 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.4% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 8.449 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7% | 829 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.893 мкг | 55 мкг | 21.6% | 12.5% | 462 г |
| Стронций, Sr | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5183 г |
| Хром, Cr | 14.43 мкг | 50 мкг | 28.9% | 16.7% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.9615 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.981 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.944 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.477 г | ~ | |||
| Лизин | 1.915 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.82 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.938 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.822 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.972 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | min 16.8 г | 15.8% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в сливках составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».