Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс утренний (Таня) временно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс утренний (Таня) временно

Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Яичный желток куриный (Запекание) 40 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 175 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 175 г
Сок апельсиновый 100 г
Сахар песок 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс утренний (Таня) временно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.8 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 759 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.5% 691 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 4.9% 924 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4% 1139 г
Витамин В4, холин 92.53 мг 500 мг 18.5% 8.3% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 4.6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.73 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4582 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 3.8% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 2.3% 1979 г
Витамин Н, биотин 6.739 мкг 50 мкг 13.5% 6.1% 742 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8152 мг 20 мг 9.1% 4.1% 1102 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.27 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1770 г
Кальций, Ca 47.63 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2100 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 1.9% 2379 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3276 г
Натрий, Na 561.13 мг 1300 мг 43.2% 19.5% 232 г
Сера, S 69.45 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1440 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 5.3% 857 г
Хлор, Cl 67.28 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.37 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2732 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 11.2% 403 г
Марганец, Mn 0.1869 мг 2 мг 9.3% 4.2% 1070 г
Медь, Cu 57.55 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1738 г
Молибден, Mo 6.984 мкг 70 мкг 10% 4.5% 1002 г
Никель, Ni 0.693 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Селен, Se 8.502 мкг 55 мкг 15.5% 7% 647 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32841 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.5909 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.245 г min 16.8 г 13.4% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%

Энергетическая ценность Кекс утренний (Таня) временно составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».