Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творог, сыр, яйцо, мука ц/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творог, сыр, яйцо, мука ц/з

Творог 5% 200 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [С.Пудовъ] 37 г
Способ приготовления

Сыр натереть на тёрке смешать с творогом мукой яйцом выпекать на вафельница

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творог, сыр, яйцо, мука ц/з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.3% 472 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.8% 602 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.1% 2489 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 5.3% 1004 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 9.5% 563 г
Витамин В4, холин 56.44 мг 500 мг 11.3% 6% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 24.23 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В12, кобаламин 1.345 мкг 3 мкг 44.8% 23.8% 223 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8876 г
Витамин Н, биотин 6.5 мкг 50 мкг 13% 6.9% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4893 мг 20 мг 12.4% 6.6% 803 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.4 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2285 г
Кальций, Ca 382.38 мг 1000 мг 38.2% 20.3% 262 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1702 г
Натрий, Na 438.12 мг 1300 мг 33.7% 17.9% 297 г
Сера, S 74.28 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Фосфор, P 330.3 мг 800 мг 41.3% 21.9% 242 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 7% 766 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 3.9% 1370 г
Молибден, Mo 0.783 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8940 г
Селен, Se 8.389 мкг 55 мкг 15.3% 8.1% 656 г
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55710 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9615 г
Цинк, Zn 1.1554 мг 12 мг 9.6% 5.1% 1039 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 2.132 г ~
Пролин 0.896 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.275 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.622 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли творог, сыр, яйцо, мука ц/з составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов