Мой здоровый рацион

Рецепт Сироп из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сироп из красной смородины

Смородина красная 1000 г
Сахар песок 1500 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сироп из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 58.3 г 219 г 26.6% 11.2% 376 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7377 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.111 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36004 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 4.3% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5400 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.1111 мг 20 мг 0.6% 0.3% 18002 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.52 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6523 г
Кремний, Si 25.926 мг 30 мг 86.4% 36.4% 116 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6279 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15476 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.6% 6557 г
Хлор, Cl 27.25 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 6.2% 675 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2521 г
Молибден, Mo 9.007 мкг 70 мкг 12.9% 5.4% 777 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24775 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29197 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0852 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 58.3 г ~

Энергетическая ценность Сироп из красной смородины составляет 237,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».