Мой здоровый рацион

Рецепт Рябиново медовый постный витаминный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рябиново медовый постный витаминный десерт

Рябина садовая красная (Мытьё, нарезка) 60 г
Мед пчелиный 33 г
Квас хлебный 50 г
Способ приготовления

В указанном количестве комплекса содержится суточная доза витамина А, и бета- каротина. Более трети суточной дозы витамина С, и ещё некоторые витамины и минералы, содержание которых зависит как от метода приготовления, так и от места произрастания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рябиново медовый постный витаминный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 10.4% 909 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.8% 870 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.9% 3215 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 629.4 мкг 900 мкг 69.9% 65.9% 143 г
бета Каротин 3.776 мг 5 мг 75.5% 71.2% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11554 г
Витамин C, аскорбиновая 26.9 мг 90 мг 29.9% 28.2% 335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 4.1% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 0.6308 мг 20 мг 3.2% 3% 3171 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.81 мг 2500 мг 4.2% 4% 2385 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 2% 4796 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2751 г
Натрий, Na 2.31 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56277 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7080 г
Хлор, Cl 4.38 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 5.4% 1758 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 13.85 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7220 г
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17331 г
Цинк, Zn 0.0208 мг 12 мг 0.2% 0.2% 57692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~

Энергетическая ценность Рябиново медовый постный витаминный десерт составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 143 гр (151.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».