| Кешью, сухая обжарка без соли | 100 г |
| Грейпфрут | 150 г |
| Чеснок | 8 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3% | 1118 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 14% | 242 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 2.6% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 29.78 мг | 500 мг | 6% | 2% | 1679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 4.3% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.496 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.5% | 1356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.32 мг | 90 мг | 30.4% | 10.3% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 2.5% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 4.7% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8296 мг | 20 мг | 4.1% | 1.4% | 2411 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.78 мг | 2500 мг | 13.8% | 4.7% | 725 г |
| Кальций, Ca | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2608 г |
| Кремний, Si | 24.082 мг | 30 мг | 80.3% | 27.2% | 125 г |
| Магний, Mg | 111 мг | 400 мг | 27.8% | 9.4% | 360 г |
| Натрий, Na | 92.25 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.4% | 1409 г |
| Сера, S | 67.42 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.3% | 1483 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 8.9% | 381 г |
| Хлор, Cl | 122.14 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.8% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.771 мг | 18 мг | 15.4% | 5.2% | 650 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Литий, Li | 2.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 6.2% | 549 г |
| Медь, Cu | 920.9 мкг | 1000 мкг | 92.1% | 31.2% | 109 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.2% | 1511 г |
| Никель, Ni | 2.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.315 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.3% | 1035 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.86 мкг | 4000 мкг | 465116 г | ||
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 2.316 мг | 12 мг | 19.3% | 6.5% | 518 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 63.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.87 г | min 16.8 г | 82.6% | 28% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.592 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Айоли составляет 294,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».