Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Чеснок, зелень 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.5% 826 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10% 789 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.4% 2330 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.9% 1000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295 мкг 900 мкг 32.8% 25.8% 305 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2392 г
Лютеин + Зеаксантин 22.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 10.5% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 12.4% 632 г
Витамин В4, холин 117.27 мг 500 мг 23.5% 18.5% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 15% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 8% 980 г
Витамин В9, фолаты 15.325 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2610 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 10.7% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 7.2% 1105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2% 4011 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 15.3% 517 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 11.1% 710 г
Витамин РР, НЭ 2.0468 мг 20 мг 10.2% 8% 977 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.25 мг 2500 мг 8.8% 6.9% 1140 г
Кальций, Ca 93.75 мг 1000 мг 9.4% 7.4% 1067 г
Кремний, Si 0.975 мг 30 мг 3.3% 2.6% 3077 г
Магний, Mg 43.43 мг 400 мг 10.9% 8.6% 921 г
Натрий, Na 85.1 мг 1300 мг 6.5% 5.1% 1528 г
Сера, S 117.78 мг 1000 мг 11.8% 9.3% 849 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 21.7% 362 г
Хлор, Cl 128.02 мг 2300 мг 5.6% 4.4% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 1.839 мг 18 мг 10.2% 8% 979 г
Йод, I 13.59 мкг 150 мкг 9.1% 7.2% 1104 г
Кобальт, Co 5.158 мкг 10 мкг 51.6% 40.6% 194 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.8519 мг 2 мг 42.6% 33.5% 235 г
Медь, Cu 132.03 мкг 1000 мкг 13.2% 10.4% 757 г
Молибден, Mo 10.48 мкг 70 мкг 15% 11.8% 668 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 20.363 мкг 55 мкг 37% 29.1% 270 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11658 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 10.2% 770 г
Цинк, Zn 1.1847 мг 12 мг 9.9% 7.8% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.176 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.946 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов