| спаржа соевая сушеная | 250 г |
| Вода | 460 г |
| чеснок сушеный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус 9% | 30 г |
Спаржу замочить в теплой воде на 2-3 часа, добавить усус, соль, чеснок. Охладить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 12.7% | 521 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.12 мг | 2500 мг | 2083333 г | ||
| Кальций, Ca | 7.47 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13387 г |
| Магний, Mg | 0.88 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Натрий, Na | 503.26 мг | 1300 мг | 38.7% | 25.5% | 258 г |
| Сера, S | 2.94 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Хлор, Cl | 776.03 мг | 2300 мг | 33.7% | 22.2% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.038 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Кобальт, Co | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5128 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 3.88 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4899 г |
| Фтор, F | 59.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6696 г |
| Цинк, Zn | 0.0078 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
Энергетическая ценность закуска из соевой спаржи составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».