| Яичный белок куриный (Запекание) | 40 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 17.8% | 386 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.2% | 3111 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.7% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3625 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 12.1% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 46.71 мг | 500 мг | 9.3% | 6.4% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.672 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.1% | 1348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.145 мкг | 3 мкг | 38.2% | 26.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 7.843 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.8% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8882 мг | 20 мг | 19.4% | 13.4% | 514 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.98 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.8% | 2451 г |
| Кальций, Ca | 101.67 мг | 1000 мг | 10.2% | 7% | 984 г |
| Кремний, Si | 0.257 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11673 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1842 г |
| Натрий, Na | 64.3 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Сера, S | 207.98 мг | 1000 мг | 20.8% | 14.3% | 481 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 13.9% | 495 г |
| Хлор, Cl | 131.64 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.9% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4700 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 14.1% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4484 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.8% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 7.98 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.9% | 877 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.792 мкг | 55 мкг | 50.5% | 34.8% | 198 г |
| Стронций, Sr | 14.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14149 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.2% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4099 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% |
Энергетическая ценность Сырники классические составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».