| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 200 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9% | 598 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 6.6% | 817 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6618 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 37.81 мг | 500 мг | 7.6% | 4.1% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.552 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.5% | 2156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 11.3% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 4.987 мкг | 50 мкг | 10% | 5.4% | 1003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6831 мг | 20 мг | 13.4% | 7.2% | 745 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.84 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 117.89 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.3% | 848 г |
| Кремний, Si | 0.997 мг | 30 мг | 3.3% | 1.8% | 3009 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2192 г |
| Натрий, Na | 335.13 мг | 1300 мг | 25.8% | 13.9% | 388 г |
| Сера, S | 117.19 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.3% | 853 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 9.9% | 541 г |
| Хлор, Cl | 95.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3358 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 8.9% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Медь, Cu | 56.38 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 8.285 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.352 мкг | 55 мкг | 24.3% | 13.1% | 412 г |
| Стронций, Sr | 13.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15009 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5065 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% |
Энергетическая ценность Сырники с кефиром составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».