| Вода | 200 г |
| Мука Кокосовая [Кетоша] | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 20 г |
| Семена льна | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 6% | 611 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.8% | 950 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 15.3% | 237 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 16.3% | 222 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4163 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 3.7% | 976 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 214.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.55 мг | 1.5 мг | 36.7% | 13.3% | 273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 55.58 мг | 500 мг | 11.1% | 4% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 3.4% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.493 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.7% | 1356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5639 г |
| гамма Токоферол | 6.585 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.6% | 2236 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4346 мг | 20 мг | 7.2% | 2.6% | 1394 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.44 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.1% | 876 г |
| Кальций, Ca | 98.18 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.6% | 1019 г |
| Магний, Mg | 131.41 мг | 400 мг | 32.9% | 11.9% | 304 г |
| Натрий, Na | 551.92 мг | 1300 мг | 42.5% | 15.4% | 236 г |
| Сера, S | 83.17 мг | 1000 мг | 8.3% | 3% | 1202 г |
| Фосфор, P | 236 мг | 800 мг | 29.5% | 10.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 829.13 мг | 2300 мг | 36% | 13.1% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.227 мг | 18 мг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 4.8% | 763 г |
| Марганец, Mn | 0.8267 мг | 2 мг | 41.3% | 15% | 242 г |
| Медь, Cu | 416.06 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 15.1% | 240 г |
| Молибден, Mo | 2.781 мкг | 70 мкг | 4% | 1.5% | 2517 г |
| Селен, Se | 11.881 мкг | 55 мкг | 21.6% | 7.8% | 463 г |
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8846 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 1.5733 мг | 12 мг | 13.1% | 4.8% | 763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 202.7% | 73.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.53 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 14.854 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.631 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.363 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.636 г | min 16.8 г | 33.5% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.1% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.544 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 275,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».