| Подсолнечное масло | 22 г |
| Морковь (Жарка) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 330 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.6% | 864 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.4% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160 мкг | 900 мкг | 17.8% | 13.2% | 563 г |
| бета Каротин | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 14.2% | 520 г |
| бета Криптоксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 30.26 мг | 500 мг | 6.1% | 4.5% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.55 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 5.7% | 1305 г |
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9803 мг | 20 мг | 14.9% | 11% | 671 г |
| Ниацин | 3.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.58 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.6% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5094 г |
| Кремний, Si | 25.937 мг | 30 мг | 86.5% | 64% | 116 г |
| Магний, Mg | 39.49 мг | 400 мг | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Натрий, Na | 208.41 мг | 1300 мг | 16% | 11.8% | 624 г |
| Сера, S | 80.29 мг | 1000 мг | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 7.8% | 942 г |
| Хлор, Cl | 321.24 мг | 2300 мг | 14% | 10.4% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.003 мкг | 10 мкг | 30% | 22.2% | 333 г |
| Литий, Li | 1.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3885 мг | 2 мг | 19.4% | 14.3% | 515 г |
| Медь, Cu | 100.2 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.4% | 998 г |
| Молибден, Mo | 6.477 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.866 мкг | 55 мкг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.95 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4126 г |
| Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10% | 740 г |
| Цинк, Zn | 0.7892 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1521 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.915 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.935 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».