| Сметана 25% жирности | 25 г |
| Мука льняная Natural SPAR | 25 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9.5% | 494 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 12.4% | 378 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 16.2% | 290 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 8.5% | 553 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 14.1% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 166.13 мг | 500 мг | 33.2% | 15.6% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.7% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.675 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| гамма Токоферол | 4.988 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.595 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.54 мг | 20 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.25 мг | 2500 мг | 20% | 9.4% | 500 г |
| Кальций, Ca | 198.89 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.4% | 503 г |
| Магний, Mg | 106.58 мг | 400 мг | 26.6% | 12.5% | 375 г |
| Натрий, Na | 85.05 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.1% | 1529 г |
| Сера, S | 136.25 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.4% | 734 г |
| Фосфор, P | 408.9 мг | 800 мг | 51.1% | 24% | 196 г |
| Хлор, Cl | 93.25 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.921 мг | 18 мг | 16.2% | 7.6% | 616 г |
| Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1458 г |
| Кобальт, Co | 5.075 мкг | 10 мкг | 50.8% | 23.9% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.6442 мг | 2 мг | 32.2% | 15.1% | 310 г |
| Медь, Cu | 351.88 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 16.5% | 284 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Селен, Se | 20.859 мкг | 55 мкг | 37.9% | 17.8% | 264 г |
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.7144 мг | 12 мг | 14.3% | 6.7% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 156.8% | 73.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.2 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 11.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.773 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.063 г | min 16.8 г | 36.1% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.9% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.734 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб сметана льняная мука составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».