| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 189 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 10.3% | 437 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.9% | 571 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.6% | 802 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 76.2 мг | 500 мг | 15.2% | 6.9% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4.8% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.522 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3% | 1508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 12.1% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.8% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 8.399 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.6% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0499 мг | 20 мг | 20.2% | 9.1% | 494 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2305 г |
| Кальций, Ca | 250.28 мг | 1000 мг | 25% | 11.3% | 400 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1530 г |
| Натрий, Na | 187.21 мг | 1300 мг | 14.4% | 6.5% | 694 г |
| Сера, S | 184.35 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.3% | 542 г |
| Фосфор, P | 260.7 мг | 800 мг | 32.6% | 14.7% | 307 г |
| Хлор, Cl | 301.19 мг | 2300 мг | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1927 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 13.7% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 5.1% | 875 г |
| Медь, Cu | 76.36 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1477 г |
| Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.938 мкг | 55 мкг | 45.3% | 20.5% | 221 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15332 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.1056 мг | 12 мг | 9.2% | 4.2% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.553 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.732 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.148 г | min 16.8 г | 18.7% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой хачипури составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».