Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза под устричным соусом ЧИМ ЧИМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза под устричным соусом ЧИМ ЧИМ

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Яйцо куриное, омлет 100 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Чеснок 10 г
Соус для Приготовления Фунчозы с Говядиной [Чим Чим] 180 г
Фунчоза Вареная [Sen Soy] 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза под устричным соусом ЧИМ ЧИМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.6% 768 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.9% 1510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.6 мкг 900 мкг 23.3% 20.8% 429 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.179 мг 5 мг 23.6% 21% 424 г
бета Криптоксантин 0.758 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Витамин В4, холин 37.59 мг 500 мг 7.5% 6.7% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 11.2% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 11.7% 763 г
Витамин В9, фолаты 6.243 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6407 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 8.1% 1102 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6211 г
Витамин D3, холекальциферол 0.161 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.8% 4967 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.228 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.6147 мг 20 мг 13.1% 11.7% 765 г
Ниацин 3.602 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.5 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1873 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8071 г
Кремний, Si 2.275 мг 30 мг 7.6% 6.8% 1319 г
Магний, Mg 31.09 мг 400 мг 7.8% 7% 1287 г
Натрий, Na 34.45 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Сера, S 90.62 мг 1000 мг 9.1% 8.1% 1104 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 8.2% 1088 г
Хлор, Cl 28.09 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 8.95 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 30.9% 288 г
Литий, Li 0.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2% 4525 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1957 г
Молибден, Mo 5.211 мкг 70 мкг 7.4% 6.6% 1343 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 8.994 мкг 55 мкг 16.4% 14.6% 612 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 44.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8923 г
Хром, Cr 8.14 мкг 50 мкг 16.3% 14.5% 614 г
Цинк, Zn 0.6388 мг 12 мг 5.3% 4.7% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.841 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фунчоза под устричным соусом ЧИМ ЧИМ составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».