Мой здоровый рацион

Рецепт соус 2 декаб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус 2 декаб

Сметана 15,0% жирности 200 г
савушкин продукт 220 г
Соевый соус 50 г
Кефир 1% 50 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 20 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус 2 декаб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.2% 1583 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.3% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 2.1% 5544 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 5.3% 2179 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.073 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37279 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин РР, НЭ 0.3478 мг 20 мг 1.7% 2% 5750 г
Макроэлементы
Калий, K 64 мг 2500 мг 2.6% 3% 3906 г
Кальций, Ca 48.18 мг 1000 мг 4.8% 5.5% 2076 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5610 г
Натрий, Na 558.73 мг 1300 мг 43% 49.5% 233 г
Сера, S 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7651 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 5.4% 2145 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 18025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6383 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 1.2% 9804 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 1.64 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11006 г
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28061 г
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Цинк, Zn 0.0473 мг 12 мг 0.4% 0.5% 25370 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус 2 декаб составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».