Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельное пюре со шпинатом(ш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельное пюре со шпинатом(ш)

Картофельное пюре по 1-208 130 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре со шпинатом(ш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.7% 1685 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.3% 2806 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 17.2% 856 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 18.1% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 9.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.6% 1915 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 17.2% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 64.4 мкг 120 мкг 53.7% 78.9% 186 г
Витамин РР, НЭ 1.3733 мг 20 мг 6.9% 10.1% 1456 г
Ниацин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.4 мг 2500 мг 19.9% 29.2% 502 г
Кальций, Ca 37.53 мг 1000 мг 3.8% 5.6% 2665 г
Кремний, Si 6.827 мг 30 мг 22.8% 33.5% 439 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 10.4% 1415 г
Натрий, Na 226.8 мг 1300 мг 17.4% 25.6% 573 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26247 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 11% 1342 г
Хлор, Cl 5.8 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 2.408 мг 18 мг 13.4% 19.7% 748 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7075 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 3.1% 4695 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 8.8% 1672 г
Медь, Cu 1.73 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 57803 г
Молибден, Mo 0.693 мкг 70 мкг 1% 1.5% 10101 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41353 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67227 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельное пюре со шпинатом(ш) составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».