Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ржаная с семенем лтна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ржаная с семенем лтна

Ржаные хлопья 35 г
Семена льна 5 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ржаная с семенем лтна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.7% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.1% 1856 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 19.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.636 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 15175 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
гамма Токоферол 0.605 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0933 мг 20 мг 0.5% 0.7% 21436 г
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.64 мг 2500 мг 1% 1.3% 10146 г
Кальций, Ca 11.14 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8977 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3165 г
Натрий, Na 1.59 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81761 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15873 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3.2% 4103 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.3% 10286 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 5% 2618 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 4.9% 2672 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 5776 г
Селен, Se 0.77 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Фтор, F 75.76 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5280 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9125 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 102.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.364 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.691 г ~

Энергетическая ценность Каша ржаная с семенем лтна составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».