| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 40 г |
| Булгур, крупа | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 14.6% | 452 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.8% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3714 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350 мкг | 900 мкг | 38.9% | 25.7% | 257 г |
| бета Каротин | 2.076 мг | 5 мг | 41.5% | 27.4% | 241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 54.72 мг | 500 мг | 10.9% | 7.2% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 14.3% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 17% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.092 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7487 мг | 20 мг | 28.7% | 19% | 348 г |
| Ниацин | 6.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.45 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.4% | 785 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4876 г |
| Кремний, Si | 0.418 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7177 г |
| Магний, Mg | 94.15 мг | 400 мг | 23.5% | 15.5% | 425 г |
| Натрий, Na | 92.21 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Сера, S | 167.41 мг | 1000 мг | 16.7% | 11% | 597 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 14.6% | 453 г |
| Хлор, Cl | 46.84 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 5.8% | 1132 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 6.036 мкг | 10 мкг | 60.4% | 39.9% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.6686 мг | 2 мг | 33.4% | 22.1% | 299 г |
| Медь, Cu | 130.77 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Молибден, Mo | 6.421 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Никель, Ni | 0.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.716 мкг | 55 мкг | 19.5% | 12.9% | 513 г |
| Фтор, F | 78.47 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5097 г |
| Хром, Cr | 14.76 мкг | 50 мкг | 29.5% | 19.5% | 339 г |
| Цинк, Zn | 1.3138 мг | 12 мг | 10.9% | 7.2% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.89 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.425 г | ~ | |||
| Лизин | 1.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.793 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.917 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.361 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЛОВ С БУЛГУРОМ И ГРУДКОЙ составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».