Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНОБЛИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНОБЛИН

Яйцо куриное, омлет 2 large
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОБЛИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.9% 655 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.6% 444 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 8.3% 618 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 4.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 228.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 8.4% 610 г
Витамин В4, холин 143.47 мг 500 мг 28.7% 14.8% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 9.3% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 28.186 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1419 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 12.2% 422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 5.6% 915 г
Витамин D3, холекальциферол 0.918 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 3.3% 1571 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.301 мг ~
дельта Токоферол 0.399 мг ~
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 3.2% 1614 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.7443 мг 20 мг 8.7% 4.5% 1147 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.62 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1791 г
Кальций, Ca 208.42 мг 1000 мг 20.8% 10.7% 480 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 3.7% 1413 г
Натрий, Na 238.01 мг 1300 мг 18.3% 9.4% 546 г
Сера, S 112.6 мг 1000 мг 11.3% 5.8% 888 г
Фосфор, P 229.4 мг 800 мг 28.7% 14.8% 349 г
Хлор, Cl 246.51 мг 2300 мг 10.7% 5.5% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 3.9% 1308 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 3.5% 1449 г
Марганец, Mn 0.4372 мг 2 мг 21.9% 11.3% 457 г
Медь, Cu 92.77 мкг 1000 мкг 9.3% 4.8% 1078 г
Молибден, Mo 0.885 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7910 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 19.74 мкг 55 мкг 35.9% 18.5% 279 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 1.6079 мг 12 мг 13.4% 6.9% 746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.515 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты 2.519 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.805 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.331 г min 16.8 г 25.8% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.843 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.383 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ОВСЯНОБЛИН составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».