Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте

Яйцо куриное 50 г
Творог обезжиренный 180 г
Мука Лента 30 г
Томатная паста Помидорка 20 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Сыр Сыробогатов легкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 15% 293 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.9% 1120 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.8% 1153 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 9.7% 455 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 7.2% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.7% 1200 г
Витамин В4, холин 69.45 мг 500 мг 13.9% 6.1% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 5.1% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.75 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3137 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 12.2% 360 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин Н, биотин 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 5.5% 800 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 3.5% 1250 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325 мг 2500 мг 13% 5.7% 769 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3604 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 8.8% 500 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Натрий, Na 36.5 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3562 г
Сера, S 56 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Хлор, Cl 96 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 3.7% 1180 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2143 г
Кобальт, Co 8.5 мкг 10 мкг 85% 37.4% 118 г
Литий, Li 29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1358 г
Медь, Cu 130.75 мкг 1000 мкг 13.1% 5.8% 765 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 5.3% 824 г
Никель, Ni 13 мкг ~
Рубидий, Rb 153 мкг ~
Селен, Se 8.075 мкг 55 мкг 14.7% 6.5% 681 г
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11852 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 5.3% 833 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 1.8% 2513 г
Цирконий, Zr 4.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте составляет 227,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (454.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов