Мой здоровый рацион

Рецепт пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог

Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 130 г
Изюм 100 г
Яйцо куриное 100 г
Морковь, красная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.3% 1070 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 8.5% 545 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.8% 5544 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 525.6 мкг 900 мкг 58.4% 27% 171 г
бета Каротин 2.805 мг 5 мг 56.1% 26% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин В4, холин 61.52 мг 500 мг 12.3% 5.7% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 4.7% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.581 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3454 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 4.712 мкг 50 мкг 9.4% 4.3% 1061 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6992 мг 20 мг 8.5% 3.9% 1177 г
Макроэлементы
Калий, K 311.42 мг 2500 мг 12.5% 5.8% 803 г
Кальций, Ca 42.21 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2369 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 3.2% 1426 г
Натрий, Na 63.86 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2036 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2362 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 6.9% 666 г
Хлор, Cl 50.93 мг 2300 мг 2.2% 1% 4516 г
Микроэлементы
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 4.6% 1002 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2582 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 12.9% 358 г
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 6% 771 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1228 г
Молибден, Mo 6.047 мкг 70 мкг 8.6% 4% 1158 г
Селен, Se 17.644 мкг 55 мкг 32.1% 14.9% 312 г
Фтор, F 25.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15637 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.5628 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2132 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».