| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Мука Кокосовая [Житница Здоровья] | 100 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.2% | 792 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.6% | 596 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.8% | 981 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 51.1 мг | 500 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.024 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 10.4% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 5.221 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8832 мг | 20 мг | 9.4% | 5.4% | 1062 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.07 мг | 2500 мг | 5.2% | 3% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 207.51 мг | 1000 мг | 20.8% | 11.9% | 482 г |
| Магний, Mg | 15.22 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2628 г |
| Натрий, Na | 165.45 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.3% | 786 г |
| Сера, S | 76.58 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.4% | 1306 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
| Хлор, Cl | 269.61 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.7% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1.942 мкг | 10 мкг | 19.4% | 11.1% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9132 г |
| Медь, Cu | 26.95 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3711 г |
| Молибден, Mo | 4.103 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.4% | 1706 г |
| Олово, Sn | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.171 мкг | 55 мкг | 13% | 7.5% | 767 г |
| Стронций, Sr | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.9216 мг | 12 мг | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.992 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.628 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные панкейки составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».