| Капуста белокочанная (Жарка) | 420 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 210 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 150 г |
все обжарить на масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.4% | 3294 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.5% | 1000 г |
| Вода | 106 г | 2273 г | 4.7% | 11.5% | 2144 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 19.1% | 1277 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 20.8% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 9.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 4.4% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 13.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 17.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.045 мкг | 400 мкг | 4.5% | 11% | 2217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.56 мг | 90 мг | 41.7% | 102.2% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 15.2% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.9 мкг | 120 мкг | 42.4% | 103.9% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9451 мг | 20 мг | 4.7% | 11.5% | 2116 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.23 мг | 2500 мг | 12.9% | 31.6% | 773 г |
| Кальций, Ca | 48.88 мг | 1000 мг | 4.9% | 12% | 2046 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 13% | 1899 г |
| Натрий, Na | 18.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.7% | 6878 г |
| Сера, S | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.6% | 3655 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 11% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 41.68 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.4% | 5518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 163.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 11.8% | 2103 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.2% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 3.818 мкг | 10 мкг | 38.2% | 93.6% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 18.6% | 1310 г |
| Медь, Cu | 82.73 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 20.3% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 8.591 мкг | 70 мкг | 12.3% | 30.1% | 815 г |
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17296 г |
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31422 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 23.3% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.3182 мг | 12 мг | 2.7% | 6.6% | 3771 г |
Энергетическая ценность жареные овощи составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».