Мой здоровый рацион

Рецепт Галеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галеты

Подсолнечное масло 31 г
галеты бондюэль - стр фасоль, брокколи, шпинат 293 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.9% 1949 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 14.8% 386 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.5% 3712 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.1% 800 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.5% 12628 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
альфа Каротин 4.424 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.3% 2513 г
бета Криптоксантин 0.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 449.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 27.727 мкг 400 мкг 6.9% 3.9% 1443 г
Витамин C, аскорбиновая 20.15 мг 90 мг 22.4% 12.8% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.975 мг 15 мг 33.2% 19% 302 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 14.5% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.1363 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14674 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 11.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.74 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3390 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8271 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25948 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11074 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Медь, Cu 10.62 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9416 г
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9821 г
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.1003 мг 12 мг 0.8% 0.5% 11964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.483 г min 16.8 г 14.8% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.81 г от 11.2 до 20.6 г 60.8% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Галеты составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».