| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Картофель отварной без соли | 310 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 190 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 15.8% | 938 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14% | 1053 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2796 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287 мкг | 900 мкг | 31.9% | 47.1% | 314 г |
| бета Каротин | 1.707 мг | 5 мг | 34.1% | 50.4% | 293 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 31.01 мг | 500 мг | 6.2% | 9.2% | 1612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 17.7% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 23.8% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.744 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 3% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 9.3% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9301 мг | 20 мг | 14.7% | 21.7% | 683 г |
| Ниацин | 3.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.3 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.1% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6293 г |
| Кремний, Si | 8.249 мг | 30 мг | 27.5% | 40.6% | 364 г |
| Магний, Mg | 40.09 мг | 400 мг | 10% | 14.8% | 998 г |
| Натрий, Na | 84.3 мг | 1300 мг | 6.5% | 9.6% | 1542 г |
| Сера, S | 78.95 мг | 1000 мг | 7.9% | 11.7% | 1267 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 15.7% | 946 г |
| Хлор, Cl | 30.25 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 6.5% | 2258 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.38 мкг | 10 мкг | 33.8% | 49.9% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1869 г |
| Медь, Cu | 99.67 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.8% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 5.486 мкг | 70 мкг | 7.8% | 11.5% | 1276 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.048 мкг | 55 мкг | 12.8% | 18.9% | 780 г |
| Фтор, F | 42.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9459 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 24.4% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.6301 мг | 12 мг | 5.3% | 7.8% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье мой составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».