Мой здоровый рацион

Рецепт салат "Венеция" с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат "Венеция" с мясом

Куриная грудка (филе) (Варка) 60 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 90 г
Морковь по-корейски 50 г
Сыр брынза 60 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Венеция" с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.5% 644 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.8% 571 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 16.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1091.7 мкг 900 мкг 121.3% 81.9% 82 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.4% 909 г
Витамин В4, холин 77.32 мг 500 мг 15.5% 10.5% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12.588 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3178 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 6.5% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.7% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 4.3% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8333 мг 20 мг 14.2% 9.6% 706 г
Макроэлементы
Калий, K 137.03 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1824 г
Кальций, Ca 151.11 мг 1000 мг 15.1% 10.2% 662 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 4.1% 1663 г
Натрий, Na 225.13 мг 1300 мг 17.3% 11.7% 577 г
Сера, S 77.23 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 12.8% 529 г
Хлор, Cl 257.98 мг 2300 мг 11.2% 7.6% 892 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2446 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 13% 522 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5236 г
Медь, Cu 28.26 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3539 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1510 г
Селен, Se 8.105 мкг 55 мкг 14.7% 9.9% 679 г
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53908 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 6.3% 1059 г
Цинк, Zn 0.5573 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2153 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат "Венеция" с мясом составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».