| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.5% | 580 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 15% | 289 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.5 мкг | 900 мкг | 32.3% | 14% | 310 г |
| Ретинол | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.464 мг | 1.8 мг | 25.8% | 11.2% | 388 г |
| Витамин В4, холин | 246.06 мг | 500 мг | 49.2% | 21.4% | 203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 11.6% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.159 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 8% | 544 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 9.9% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 20.659 мкг | 50 мкг | 41.3% | 17.9% | 242 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7045 мг | 20 мг | 18.5% | 8% | 540 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.59 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 58.98 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3244 г |
| Натрий, Na | 138.75 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.6% | 937 г |
| Сера, S | 180.91 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.9% | 553 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 10.9% | 400 г |
| Хлор, Cl | 159.55 мг | 2300 мг | 6.9% | 3% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.58 мг | 18 мг | 14.3% | 6.2% | 698 г |
| Йод, I | 17.47 мкг | 150 мкг | 11.6% | 5% | 859 г |
| Кобальт, Co | 10.227 мкг | 10 мкг | 102.3% | 44.4% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6645 г |
| Медь, Cu | 85.57 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 6.136 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Селен, Se | 29.63 мкг | 55 мкг | 53.9% | 23.4% | 186 г |
| Фтор, F | 56.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7071 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.6% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.1523 мг | 12 мг | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.74 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.837 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 573.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.267 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.336 г | min 16.8 г | 43.7% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница кето составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».