| Капуста пекинская | 600 г |
| Майонез «Провансаль» | 170 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 130 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 15.5% | 471 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| бета Криптоксантин | 1.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 41.08 мг | 500 мг | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.291 мкг | 400 мкг | 12.1% | 8.8% | 828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 12.2% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.26 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.824 мг | 15 мг | 32.2% | 23.4% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 14.2% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7667 мг | 20 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.58 мг | 2500 мг | 6% | 4.4% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1760 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3490 г |
| Натрий, Na | 134.44 мг | 1300 мг | 10.3% | 7.5% | 967 г |
| Сера, S | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6285 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 4.4% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 1.9% | 3879 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 3.9% | 1874 г |
| Медь, Cu | 21.17 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4724 г |
| Молибден, Mo | 0.364 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.967 мкг | 55 мкг | 7.2% | 5.2% | 1386 г |
| Фтор, F | 39.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10086 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.3132 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.004 г | min 16.8 г | 17.9% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 40.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Крабовый" составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».