| Творог 9% жирности | 400 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное | 500 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.1% | 422 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.2% | 418 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 8.6% | 542 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 10% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 120.19 мг | 500 мг | 24% | 11.2% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 7.4% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.952 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.862 мкг | 3 мкг | 28.7% | 13.4% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.8% | 983 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.113 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9169 мг | 20 мг | 14.6% | 6.8% | 686 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.87 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 306.13 мг | 1000 мг | 30.6% | 14.3% | 327 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1817 г |
| Натрий, Na | 348.63 мг | 1300 мг | 26.8% | 12.5% | 373 г |
| Сера, S | 200.07 мг | 1000 мг | 20% | 9.3% | 500 г |
| Фосфор, P | 290.7 мг | 800 мг | 36.3% | 16.9% | 275 г |
| Хлор, Cl | 111.94 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 3.5% | 1350 г |
| Йод, I | 10.97 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
| Кобальт, Co | 4.355 мкг | 10 мкг | 43.6% | 20.4% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3419 г |
| Медь, Cu | 69.27 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.2% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 4.903 мкг | 70 мкг | 7% | 3.3% | 1428 г |
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.382 мкг | 55 мкг | 49.8% | 23.2% | 201 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12308 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.2763 мг | 12 мг | 10.6% | 4.9% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 1.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.956 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.267 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.251 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.837 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.455 г | min 16.8 г | 26.5% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».