| Гречневая крупа ядрица | 232 г |
| Лук репчатый | 211 г |
| Морковь | 125 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Курица 2 кат. | 437 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.7% | 618 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.2% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258 мкг | 900 мкг | 28.7% | 17.1% | 349 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 17.5% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 46.15 мг | 500 мг | 9.2% | 5.5% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 11.7% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.666 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.3% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.215 мг | 15 мг | 8.1% | 4.8% | 1235 г |
| Витамин Н, биотин | 6.785 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.1% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5371 мг | 20 мг | 37.7% | 22.5% | 265 г |
| Ниацин | 4.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.75 мг | 2500 мг | 10% | 6% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4570 г |
| Кремний, Si | 22.412 мг | 30 мг | 74.7% | 44.5% | 134 г |
| Магний, Mg | 61.74 мг | 400 мг | 15.4% | 9.2% | 648 г |
| Натрий, Na | 37.74 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3445 г |
| Сера, S | 113.33 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 12.5% | 479 г |
| Хлор, Cl | 53.13 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.449 мг | 18 мг | 13.6% | 8.1% | 735 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 7.091 мкг | 10 мкг | 70.9% | 42.3% | 141 г |
| Литий, Li | 1.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4334 мг | 2 мг | 21.7% | 12.9% | 461 г |
| Медь, Cu | 206.22 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 12.3% | 485 г |
| Молибден, Mo | 12.357 мкг | 70 мкг | 17.7% | 10.5% | 566 г |
| Никель, Ni | 3.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.483 мкг | 55 мкг | 15.4% | 9.2% | 648 г |
| Стронций, Sr | 69.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5426 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 6.6% | 906 г |
| Цинк, Zn | 1.566 мг | 12 мг | 13.1% | 7.8% | 766 г |
| Цирконий, Zr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.853 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя гречка составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».